Grillade marinerade shiitake spett

Ingredienser

1/2 dl olivolja
2msk japansk soya
1msk honung
1 klyfta pressad vitlök
1tsk finriven ingefära
1 klyfta pressad citron
Salt
Peppar
Chiliflakes eller färsk chili

Gör så här

Skaka ihop alla ingredienser i en burk med lock pensla därefter spetten rikligt och grilla